杭州,这座被誉为“人间天堂”的城市，不仅风景秀丽，美食也是其一大特色，作为我国著名的旅游城市，杭州拥有众多特色餐厅，为游客和本地食客提供了丰富的美食体验，下面，就让我们一起盘点一下杭州有哪些特色餐厅，感受这座城市的独特韵味。
楼外楼
楼外楼是杭州最具代表性的老字号餐厅之一,有着近200年的历史，这家餐厅以经营杭帮菜为主，菜品精致，口味地道，西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡等都是楼外楼的招牌菜，据《中国餐饮报告》显示，楼外楼每年接待游客数量超过百万人次，是杭州美食文化的代表。
张生记
张生记是一家以经营杭帮菜和浙江菜为主的餐厅,以其独特的烹饪技艺和美味的菜品深受食客喜爱，餐厅内部装饰典雅，环境舒适，是商务宴请和家庭聚餐的理想场所，张生记的西湖醋鱼、龙井虾仁、鲍汁扣辽参等菜品，都是不容错过的美食。
绿茶餐厅
绿茶餐厅是杭州首家以茶文化为主题的高端餐厅,将茶道与美食相结合，为食客带来独特的用餐体验，餐厅内部环境优雅，装修风格古朴，充满了江南水乡的韵味，绿茶餐厅的招牌菜品有龙井虾仁、西湖莼菜汤、绿茶炒饭等，都是茶与美食的完美融合。
知味观
知味观是杭州另一家知名的老字号餐厅,以经营杭州小吃和家常菜为主，餐厅内部装饰简洁大方，菜品口味地道，深受市民喜爱，知味观的杭州小笼包、西湖醋鱼、叫花鸡等都是杭州美食的代表。
新白鹿餐厅
新白鹿餐厅是一家以经营杭帮菜和浙江菜为主的餐厅,以“绿色、健康、美味”为经营理念，餐厅菜品丰富多样，口味地道，是商务宴请和家庭聚餐的好去处，新白鹿餐厅的西湖醋鱼、龙井虾仁、鲍汁扣辽参等菜品，都是食客们的心头好。
杭州的特色餐厅众多,每一家都有其独特的风味和故事，你可以品尝到地道的杭帮菜，感受江南水乡的韵味，无论是与家人朋友共聚一堂，还是商务宴请，杭州的特色餐厅都能为你带来难忘的美食体验，下次来到杭州，不妨按照这份盘点，开启你的美食之旅吧！
