桂平，位于广西壮族自治区，是一个历史悠久、风光旖旎的美丽城市，这里不仅风景如画，而且物产丰富，特产种类繁多，就让我们一起来了解一下桂平的特产有哪些，让这些美味佳肴成为您舌尖上的记忆。
桂平砂糖橘 桂平砂糖橘是桂平最具代表性的特产之一，以其皮薄、汁多、味甜、化渣而闻名，根据《广西农业年鉴》数据显示，桂平砂糖橘的种植面积和产量在全国同类水果中均名列前茅，其丰富的维生素C含量，更是被誉为“维生素C之王”。
桂平米粉 桂平米粉是桂平的传统名产，以其独特的制作工艺和口感而著称，桂平米粉选用优质的大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸煮、压条等多道工序精制而成，其特点是柔韧爽滑，口感细腻，深受消费者喜爱。
桂平荔枝 桂平地处亚热带，气候宜人，非常适合荔枝的生长，桂平荔枝品种繁多，口感鲜美，是夏季消暑解渴的佳品，据《中国荔枝产业发展报告》显示，桂平荔枝产量逐年上升，已成为当地重要的经济支柱。
桂平腊肉 桂平腊肉是桂平的传统特色食品，选用优质猪肉经过腌制、熏烤等工序精制而成，其色泽红润，肉质鲜嫩，味道醇厚，具有独特的香气，桂平腊肉不仅风味独特，而且营养价值高，是家庭餐桌上的佳肴。
桂平花生 桂平花生以其颗粒饱满、味道香脆而闻名，花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值，桂平花生可以制成各种美味的小吃，如花生糖、花生酱等，深受消费者喜爱。
桂平豆腐 桂平豆腐选用优质的黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点浆、压制成型等多道工序精制而成，桂平豆腐质地细腻，口感滑嫩，营养丰富，是桂平人餐桌上的常备食品。
桂平的特产丰富多样，每一款都有其独特的风味和营养价值，无论是桂平砂糖橘的甜蜜，还是米粉的柔韧，亦或是荔枝的鲜美，都让人回味无穷，如果您有机会来到桂平，不妨亲自品尝这些地道的美食，感受桂平的独特魅力。
