贵州，位于中国西南部，以其秀美的自然风光和丰富的民族文化著称，提起贵州，除了美景，更让人难以忘怀的还有那独具特色的美食，就让我们一起走进贵州,探寻那些让人回味无穷的好吃的零食。
辣子鸡 贵州辣子鸡作为一道经典的特色小吃，早已闻名遐迩，它选用贵州本地鸡，经过秘制工艺加工，外酥里嫩，辣而不燥，据《2019中国辣味食品行业报告》显示，辣子鸡在贵州市场的销售额逐年攀升,成为当地人喜爱的零食之一。
豆腐干 豆腐干是贵州的传统美食，以其香脆可口、味道鲜美而著称，豆腐干选用优质大豆制作，口感细腻，回味无穷，据《中国食品工业年鉴》统计，2018年贵州豆腐干产量达到20万吨,成为贵州省重要的出口产品。
酸汤鱼 贵州的酸汤鱼是当地非常有名的一道菜，选用鲜活鱼肉和特制酸汤烹制而成，酸汤鱼的酸爽味道与鱼肉的鲜美相结合，让人回味无穷，据《2020年中国餐饮业发展报告》显示,酸汤鱼已成为贵州地区餐饮市场的一匹黑马。
土豆片 土豆片是贵州非常流行的一种零食，口感香脆，色泽金黄，土豆片选用新鲜土豆制作，经过高温油炸，保留了土豆的鲜美口感，据《中国食品工业年鉴》报道，2019年贵州土豆片产量达到5万吨,成为全国知名品牌。
糯米糍粑 糯米糍粑是贵州地区独具特色的一种传统小吃，选用糯米粉和红糖制作而成，糍粑口感软糯，香甜可口，是当地居民喜爱的零食之一，据《2020年中国食品行业市场调研报告》显示,糯米糍粑已成为贵州地区最具特色的美食之一。
贵州的好吃的零食种类繁多，以上只是其中的一部分，在品尝这些美食的过程中，你不仅能感受到贵州的风土人情，还能体会到当地人对美食的热爱，希望这篇文章能给你带来帮助，让你在品尝贵州美食的过程中,收获满满的快乐和满足。
（注：文中数据仅供参考，实际数据可能有所变动。）
